コロンビア　クレオパトラ

シトラス系の酸味とコロンビアらしいしっかりとしたボディー、雑味のない優雅な香り。飽きのこないバランスの良いコーヒーです。
焙煎はシティロースト（中深煎り）で仕上げました。


生産地域：ウィラ地区
品種：Castillo、Caturra　他
精製処理：ウォッシュト
標高：1500-1800m
規格：Supremo


標高が高く昼夜の寒暖差が大きいウィラ地区は、実の引き締まったコーヒーチェリーを育む理想的な環境。
この地の登録農家で一粒ずつ手摘みされた完熟チェリーを買い付け、カッププロファイルに基づいて丁寧に仕立てられています。


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